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キラキラ☆ぉ家ごはん-28-豚肉炒め♪

☆12月7日☆

本日も☆Cico☆料理担当です♪


ずっと名前に惹かれていた

〝激ウマ!!豚肉炒め〟

に挑戦♪


レシピはコチラ♪


■材料■(1人前)
豚こま切れ
玉ねぎ

<粉/調味料>
しょうゆ  大さじ2
みりん   大さじ1
砂糖    小さじ1

■作り方■
1 まず、玉ねぎをすります。
  残りのすりにくいのはみじん切りでもOKです。
2 すったものにしょうゆ、砂糖、みりんをいれます。
3 次に、フライパンで豚肉をいため、8割位炒めたら、
  玉ねぎとあわせた調味料をいれ炒め、ある程度につめます。

ごはんがススム一品なので、丼でもいけます
お弁当のおかずにもぴったりです

※玉ねぎ1個なら、半分は卸金で卸し。半分は微塵切り、または半月切り。


ミクシーさんより頂きました!!

☆Cico☆はぉ家にみりんが無いと勘違いしてしまい
料理酒を入れちゃいました!!
でも美味しかったよ~☆
でも玉ねぎは辛かったかも・・・

ォージも沢山食べてくれたけど
アルコールがNGなので 笑

アルコールとんでない~と指摘されました 笑

今度はちゃんとみりんつかいま~す!!笑

20101207203534.jpg


是非試してみてください♪

おいしかった☆

ごちそうさま!!

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